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Le jambon cru nous provient de la Singine. Celui-ci est séché dans une ancienne borne à Schmitten par la boucherie Bertschy... More
Minimum quantity for "Jambon cru singinois de Fribourg, 1-1.5 kg" is 10.
Ce jambon cuit de la borne, dont son AOC est demandée depuis plusieurs années mais toujours pas obtenue, constitue la spécialité... More
Minimum quantity for "Jambon cuit de la borne de Romont, ~ 300 g" is 1.
Minimum quantity for "Jambon cuit de la borne, morceaux 0.9 - 1.1 kg" is 15.
Ce lard, séché dans un fumoir traditionnel, est fabriqué à Farvagny par la boucherie Oberson. Coupé en fines tranches... More
Minimum quantity for "Lard séché de Farvagny, 200-300 g" is 2.
La Saucisse au poivre est une spécialité de Monsieur Bernard Limat. Cette saucisse de Prez-vers-Noréaz, séchée... More
La Saucisse aux herbes est une spécialité de Monsieur Bernard Limat. Cette saucisse de Prez-vers-Noréaz, séchée... More
Spécialité de la boucherie Deillon à Romont, ce saucisson cru médaillé Mefa est séché dans une borne... More
Minimum quantity for "Saucisson cru séché à la borne de Romont, ~ 200 g" is 1.
Séché dans un fumoir, le saucisson Fribourgeois médaillé d’Or de la petite Sarine est fabriqué par la boucherie... More
Minimum quantity for "Saucisson fribourgeois de Rossens, ~ 400 g" is 4.
Ce saucisson sec Lyoba à l’ail est fabriqué à la Tour-de-Trême. Il est séché dans un fumoir et détient... More
Ce saucisson sec Lyoba aux herbes et au miel est fabriqué à la Tour-de-Trême. Il est séché dans un fumoir et... More
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